ОБАЛДЕННАЯ СЕЛЁДКА В МАРИНАДЕ — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ УЛЕТАЕТ СО СТОЛА — 16 июля 2026 г. в 07:05:39.230
ОБАЛДЕННАЯ СЕЛЁДКА В МАРИНАДЕ — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ УЛЕТАЕТ СО СТОЛА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сельдь свежая — 2 шт. ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Сок лимона — 1 ст. л. ✅ Горчица французская — 2 ст. л. ✅ Горчица русская — 1 ч. л. ✅ Смесь перцев — 0,5 ч. л. ✅ Кориандр молотый — 0,5 ч. л. ✅ Уксус яблочный — 2 ст. л. ✅ Вода холодная кипячёная — 2–3 ст. л. ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Лук репчатый — 1–2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сельдь тщательно вымыть, удалить голову, внутренности, кожу и кости. Разделать на филе. 2. Филе сельди нарезать порционными кусочками. 3. В миске соединить соль, сахар, французскую и русскую горчицу, смесь перцев, кориандр. 4. Добавить яблочный уксус, сок лимона, холодную воду и растительное масло. Тщательно перемешать до однородности. 5. Лук нарезать полукольцами. 6. В контейнер или банку выложить слоями сельдь и лук. 7. Залить приготовленным маринадом, чтобы он полностью покрыл рыбу. 8. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов. 9. Перед подачей аккуратно перемешать, по желанию украсить свежей зеленью. СОВЕТЫ: ✅ Для более мягкого вкуса используйте неострую русскую горчицу. ✅ Сельдь лучше брать свежую или качественно размороженную. ✅ Хранить в холодильнике до 3–4 дней в закрытой ёмкости. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒