ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И СЫРОМ
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель (крупный) — 5 шт. ✅ Бекон — 100–150 г ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Сметана — 100 г ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Укроп — 10 г ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Перец — по вкусу ✅ Растительное масло — немного ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель хорошо вымыть, завернуть в фольгу, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке при 180°C около 50–60 минут до мягкости. Остудить. 2. Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до румяности. 3. Укроп мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. 4. В миске соединить укроп, чеснок, обжаренный бекон и сметану. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. 5. Готовый картофель разрезать вдоль пополам. Аккуратно вынуть середину, оставляя стенки. 6. Картофельную мякоть размять в пюре и добавить в начинку. Перемешать до однородности. 7. Картофельные «лодочки» выложить на противень, наполнить начинкой. 8. Сверху посыпать тёртым сыром. 9. Запекать при 180°C около 15 минут до расплавления сыра и румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿