ЕВРЕЙСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРА, ЯИЦ И ЧЕСНОКА
ЕВРЕЙСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРА, ЯИЦ И ЧЕСНОКА ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): ✅ Плавленый сыр (типа «Дружба», «Янтарь») — 200 г ✅ Яйца — 3 шт. (крупные) ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Смесь молотых перцев — щепотка ✅ Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут после закипания), остудить, очистить и натереть на средней тёрке. 2. Плавленые сырки охладить в морозилке 15–20 минут, затем натереть на средней тёрке. 3. В миске соединить тёртые яйца, сыр, майонез и чеснок, пропущенный через пресс. 4. Добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до однородной массы. 5. При необходимости отрегулировать консистенцию, добавив немного майонеза. 6. Подавать сразу или охладить перед подачей. СОВЕТЫ: ✅ Сырки должны быть плотными — мягкие не подойдут. ✅ Для более пикантного вкуса увеличьте количество чеснока. ✅ Закуску удобно подавать на тостах, гренках, крекерах или ломтиках свежих овощей. ✅ Хорошо сочетается с чёрным хлебом и свежей зеленью. ✅ Храните в закрытом контейнере в холодильнике не более 3 суток. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🧄🧀🥚 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿