ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (2 варианта): ВАРИАНТ 1 (с укропом и зелёным луком): ✅ Помидоры — 2 шт. ✅ Болгарский перец — 1/2 шт. ✅ Творожный сыр — 100 г ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Зелёный лук — 2–3 пера ✅ Укроп — 3 веточки ✅ Хмели-сунели — по вкусу ✅ Смесь молотых перцев — по вкусу ВАРИАНТ 2 (с базиликом): ✅ Помидоры — 2 шт. ✅ Творожный сыр — 100 г ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Базилик — 3 веточки ✅ Морская соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. 2. Для первого варианта: болгарский перец нарезать очень мелкими кубиками. Укроп и зелёный лук мелко порубить. Чеснок измельчить. 3. Творожный сыр размять вилкой, добавить чеснок, зелень, хмели-сунели и смесь перцев. Перемешать до однородности. 4. Выложить сырную массу на кружочки помидоров ложкой или через кондитерский мешок. Посыпать болгарским перцем и укропом. 5. Для второго варианта: листья базилика, чеснок и соль измельчить в блендере до мелкой крошки. 6. Соединить базиликовую смесь с творожным сыром, хорошо перемешать. 7. Выложить сырную массу на кружочки помидоров, украсить веточками базилика. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿