Ленивые хачапури
Ленивые хачапури На обед приготовила сырную лепешку, быстро и вкусно. Творог (у меня был 5%) - 180 гр Яйцо - 1 шт Твердый сыр (любой) на терке - 100 гр Молоко - 100 гр Мука - 2 столовые ложки Соль по вкусу Всё перемешать, и вылить на сковороду, заранее нагретую с небольшим количеством масла (рафинированного). Готовить с закрытой крышкой на медленном огне. Минут 10 одну сторону, перевернуть. Переложить на тарелку, смазать сливочным маслом (по желанию). Приятного аппетита! 🍽️