Замороженные ягоды, фрукты, овощи, зелень - Импульс
Еда и рецепты · 30 марта 2026 г.
Что сейчас выгодно брать на весну: зелень, ягоды и фруктовые позиции — 30 марта 2026 г. в 09:14:59.862
Что сейчас выгодно брать на весну: зелень, ягоды и фруктовые позиции 🌿 Весной у HoReCa и производств обычно растёт спрос на позиции для лёгкого меню, напитков, десертов и заготовок. В этот период особенно удобно держать в работе заморозку: ассортимент под рукой, а себестоимость проще планировать заранее. По актуальному прайсу шпинат сейчас — от 150 ₽/кг, клубника — 160 ₽/кг, манго — от 215 ₽/кг. Это хорошие позиции для весенних салатов и соусов, смузи, десертов, выпечки и начинок — без потерь на очистку и с понятным выходом продукта. ❄️ Если коротко: на старте весеннего меню выгоднее всего заходят универсальные позиции, которые можно использовать сразу в нескольких категориях блюд. Именно поэтому зелень, ягоды и фруктовые кубики часто становятся базой для закупки уже сейчас. Если хотите подобрать ассортимент под ваши объёмы, напишите в личку или смотрите позиции на сайте.