ЗАПФИШ

+1

Наши любимые постоянные клиенты знают, как превратить минтай в ресторанное блюдо 🤍 И каждый раз доказывают: даже из простых и привычных продуктов можно приготовить что-то особенное. Сегодня делимся рецептом от наших клиентов — филе минтая на подушке из чесночного пюре с нежным соусом бешамель. На 2 порции понадобится: * филе минтая — 400 г * картофель — 500 г * чеснок — 3–4 зубчика * сливочное масло — 50–60 г * сливки или молоко — 100 мл * соль, перец Для бешамеля: 30 г сливочного масла, 30 г муки, 300 мл молока, соль и щепотка мускатного ореха. Картофель отвариваем вместе с чесноком, добавляем сливочное масло и тёплые сливки, превращаем в нежное пюре. Филе минтая солим, перчим и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки. Для бешамеля растапливаем масло, добавляем муку, …

🌿 СПЕЦИИ SALT & PEPPER — В ЗАПФИШ В наличии большой ассортимент специй Salt & Pepper, специально разработанных для рыбы и морепродуктов. В составе — крупные фракции специй, цельные семена, сушёные ягоды, цитрусовая цедра и травы. Такой формат помогает сохранить максимум эфирных масел и аромата до момента готовки. Без искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и дешёвых наполнителей. Каждая смесь уже сбалансирована по соли и остроте. Вам не нужно думать, какие травы сочетаются между собой — пропорции выверены идеально. 📍 Большой ассортимент специй для рыбы и морепродуктов в павильоне ЗАПФИШ.

🥗 САЛАТ ЧУКА — 600 ₽/КГ Лёгкий, хрустящий салат из морских водорослей с приятным свежим вкусом. Чука содержит йод, минералы и пищевые волокна, а ещё отлично дополняет рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни. 🥜 А наше любимое сочетание — чука с ореховым соусом. Насыщенный ореховый вкус идеально дополняет морские водоросли. 📍 Доступно в розницу в нашем павильоне

+1

🔥 МИДИИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ — ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ Вкусный быстрый ужин с эффектной подачей ! Можно экспериментировать с соусами и добавками — чеснок, сливочный сыр, зелень. Легким рецептом делились - Здесь 💥 Сейчас мидии можно приобрести по специальной цене 🏷️ от 400₽ Задать вопрос: Через менеджера ЗДЕСЬ По тел. 398-108

+2

🐟 ГОТОВАЯ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ В ЗАПФИШ Большой выбор на любой вкус! • Тунец холодного копчения • Юкола форели холодного копчения Premium — нежная, с ярким вкусом копчения • Балык форели — сочный и мясистый • Брюшки форели холодного копчения — нежные и особенно сочные • Слабосолёная и копчёная форель — порционные кусочки 250–350 г Выбирайте своего фаворита в нашем павильоне 💙

Актуальный прайс! 1️⃣Оптовый — действует для HoReCa, а магазинов, а также для частных лиц. Можно объединиться с друзьями или коллегами и купить выгоднее! 2️⃣ Розничный — ассортимент, доступный в нашем павильоне. По этому прайсу можно приобрести товары поштучно без предварительной заявки. Задать вопрос: Через менеджера ЗДЕСЬ По тел. 398-108