Сегодня приготовила ПП кабачковые оладушки 🥞
Сегодня приготовила ПП кабачковые оладушки 🥞 Ловите рецепт 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кабачок — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 75 г • Соль — щепотка • Сода — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке и слегка отжать лишнюю жидкость руками. 2. Добавить яйцо, муку, соль и соду. Перемешать до однородности. 3. Разогреть сухую антипригарную сковороду или застелить её силиконизированным пергаментом. 4. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарить под крышкой на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 5. Подавать со сметаной, джемом или свежими ягодами. 😋 #запискиэкономнойНины #ППрецепты