Томлёная говядина с овощами 🥩
Томлёная говядина с овощами 🥩 📝Ингредиенты: 🛑Говядина — 1,5 кг (из них кости ~280 г) 🛑Растительное масло — для жарки 🛑Лук — 350 г 🛑Морковь — 200 г 🛑Сельдерей — 200 г 🛑Чеснок — 20 г 🛑Соль — 1 ч. л. 🛑Чёрный перец — 1/2 ч. л. 🛑Розмарин — 1/4 ч. л. 🛑Тимьян — 1/4 ч. л. 🛑Мука — 2 ст. л. 🛑Горчица зернистая — 1 ч. л. 🛑Соевый соус — 2 ст. л. 🛑Вустерский соус — 1 ст. л. 🛑Лимонный сок — 2 ст. л. 🛑Горячая вода — 1 л
1 931 просмотров