Суфле к чаю
Суфле к чаю 🔸 Клубничное Ингредиенты (на большую порцию): • Клубника замороженная 400 г (можно любые другие ягоды) • Вода 300 мл • Желатин 40 г • Греческий йогурт 500 г • Подсластитель по вкусу Приготовление: 1. Желатин залить холодной водой. 2. В кастрюлю к ягодам налить воду и довести до кипения, добавить подсластитель, набухший желатин, перемешать и затем пюрировать блендером. 3. Ягодную массу остудить и добавить греческий йогурт, хорошо перемешать, разлить по формам и отправить в холодильник до готовности 🔸 Банановое Один большой и спелый банан пюрировать блендером до однородности. Взбить 2 яйца с З0 гр сахара в пышную массу. Соединить всё вместе и выпекать в пергаменте 25-30 минут на 180°, режим «выпечка» в аэрогриле.
546 просмотров