Сырники с зеленью и сыром — 26 мая 2026 г. в 08:08:10.151
Сырники с зеленью и сыром 📌 Ингредиенты: 🔸 Творог 5% — 350 г 🔸 Желтки — 3 шт. 🔸 Мука — 1 ст.л. 🔸 Сыр моцарелла — 80 г 🔸 Укроп или петрушка — 30 г 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Растительное масло — для жарки 🔸 Сметана — для подачи 📌 Приготовление: 1. Промойте и обсушите зелень, творог протрите через сито. 2. Добавьте к творогу желтки, соль, перец, зелень, муку и натёртую моцареллу. 3. Перемешайте до однородности и уберите в холодильник на 30 минут. 4. Разделите массу на части и сформируйте сырники. 5. Обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. 6. Доведите до готовности в духовке 8 минут при 180°C или под крышкой на слабом огне. Наши другие каналы👇🏻 • Русская кухня 🇷🇺 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Блюда в казане 🪵 • Завтраки | Рецепты 🍳 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️