Хэшбраун с яйцом
Хэшбраун с яйцом 📌 Ингредиенты: 🔸 Картофель — 1 шт. 🔸 Репчатый лук — ½ шт. 🔸 Морковь — по желанию 🔸 Болгарский перец — по желанию 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Мука — 1 ст. л. 🔸 Соль, перец — по вкусу 🔸 Масло — для жарки 📌 Приготовление: 1. Натереть картофель соломкой, добавить натёртый или нарезанный лук и другие овощи по желанию. 2. Отделить белок от желтка. Добавить белок к овощам, посолить, поперчить, всыпать муку и перемешать. 3. Выложить массу на смазанную маслом горячую сковороду, сформировать отверстие в центре. 4. Жарить под крышкой до золотистой корочки, перевернуть и поместить желток в отверстие. 5. Накрыть крышкой и жарить до готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Русская кухня 🇷🇺 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Блюда в казане 🪵 • Завтраки | Рецепты 🍳 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
15 744 подписчиков · Еда и рецепты