ПП-бургеры с курино-говяжьими котлетами 🍔 — 21 июля 2026 г. в 12:00:42.996
ПП-бургеры с курино-говяжьими котлетами 🍔 🍽️ Ингредиенты Для булочек: • творог брикетный 5% 180 г • яйца 1 шт. + 1 желток • мука рисовая 380 г • сыр 30 г • разрыхлитель 1 ч. л. • соль по вкусу • кунжут для посыпки Для котлет: • куриное филе 150 г • говяжий фарш 150 г • лук по вкусу • соль и специи по вкусу Для бургеров: • листья салата • лук красный • огурец • соус (томатная паста, сметана, горчица) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Смешайте творог, яйцо, муку, сыр, разрыхлитель и соль 2️⃣ Сформируйте булочки, смажьте желтком, посыпьте кунжутом 3️⃣ Выпекайте при 180°C 25 минут 4️⃣ Куриное филе измельчите, смешайте с говяжьим фаршем, луком и специями 5️⃣ Сформируйте котлеты, обжарьте на масле 6️⃣ В конце добавьте сыр на котлеты, накройте крышкой 7️⃣ Соберите бургеры с соусом, салатом, луком и огурцом 8️⃣ Подавайте Здоровая Кухня ПП 🥑