Салат с баклажаном и тунцом 🍆
Салат с баклажаном и тунцом 🍆 🍽️ Ингредиенты • баклажан 1 шт. • помидоры черри 5–7 шт. • красный лук 1/2 шт. • тунец в собственном соку 80 г • оливковое масло 15 г • лимонный сок 1 ч. л. • зелень по вкусу • масло для салатов 1 ст. л. 🥣 Приготовление: 1️⃣ Баклажан нарежьте небольшими кусочками и смешайте с оливковым маслом 2️⃣ Обжарьте баклажан на сковороде или запеките при 200 °C до мягкости и лёгкой румяности 3️⃣ Помидоры черри разрежьте пополам, красный лук нарежьте тонкими полукольцами 4️⃣ С тунца слейте жидкость и разделите рыбу на небольшие кусочки 5️⃣ Соедините баклажан, черри, красный лук, тунец и измельчённую зелень 6️⃣ Добавьте лимонный сок и масло для салатов, аккуратно перемешайте Здоровая Кухня ПП 🥑
317 просмотров