Спаржа — 29 июня 2026 г. в 15:00:21.925
Спаржа Спаржа известна как один из самых сбалансированных овощей. В ней нет жира и холестерина , очень мало натрия и много основных питательных веществ. Спаржа содержит следующие питательные вещества: - Фолиевая кислота — это витамин группы В, который организм использует для создания ДНК. --Витамин К играет роль в свертывании крови и поддержании здоровья костей. --Калий поддерживает нормальное функционирование нервов и мышц. - Витамин С , антиоксидант, помогает коже, костям и соединительным тканям, а также важен для усвоения железа. - Витамин А играет ключевую роль в росте костей, зрении, репродукции, функциях клеток и иммунной системе. Как и многие овощи, спаржа также содержит калий , который может помочь людям с гипертонией. Хотя научных исследований влияния спаржи на рацион человека не проводилось, ее мочегонные свойства сделали ее популярной в Китае и Корее в качестве средства для лечения проблем с мочеиспусканием. По данным Национальной медицинской библиотеки, аминокислота аспарагин, которая содержится в очень малых количествах в спарже, действует как мочегонное средство, помогая организму избавиться от избытка воды и соли, что может способствовать снижению артериального давления. 🩷 Здоровье 24