3. Тонизирующая экспресс-маска. Разведите 1 чайную ложку куркумы небольшим количеством ...
3. Тонизирующая экспресс-маска. Разведите 1 чайную ложку куркумы небольшим количеством молока (или смесью воды с соком лимона либо лайма). Нанесите на лицо на 30 минут, затем смойте тёплой водой. Куркума в профилактике опухолей: правила и рецепты народной медицины В последние десятилетия было проведено множество лабораторных экспериментов, изучающих влияние куркумина на атипичные клетки. Учёные выяснили, что за счёт выраженного антиоксидантного и противовоспалительного действия куркумин способен сдерживать рост некоторых видов новообразований в лабораторных условиях (в частности, активно изучается его влияние при опухолях молочной железы). В народной медицине на этой основе сформировались свои правила приёма пряности для профилактики и поддержки организма. Чтобы куркума сохраняла активность и действительно усваивалась, важно соблюдать несколько условий: * Правильное хранение. Порошок нужно сразу пересыпать в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и убрать в тёмный шкаф — на свету куркумин быстро разрушается. * Обязательное сочетание с жирами. Куркумин не растворяется в воде, поэтому для усвоения его всегда смешивают с оливковым, кокосовым или сливочным маслом. * Добавление чёрного перца. Свежемолотый чёрный перец (не менее 3% от общего объёма смеси) увеличивает всасывание куркумина в пищеварительном тракте до 1000 раз. * Постепенность. В народных схемах поддержки взрослых упоминаются дозировки от 3 до 30 граммов порошка в сутки (не реже 3 раз в неделю или ежедневно), но начинают всегда с минимальной щепотки, увеличивая порцию только при хорошей переносимости. Для детей до 6 лет и пожилых людей стартовую дозу в травниках снижают до 1/2 чайной ложки раз в неделю. Три популярных способа приготовления 1. Смесь с маслом и перцем (по методу доктора Андерсона) Смешайте 1/4 чайной ложки куркумы, 15 г оливкового масла и щепотку свежемолотого чёрного перца. Разбавьте тёплой водой и выпейте. 2. Пряный чай с куркумой На 250 мл тёплой воды возьмите 1/4 чайной ложки куркумы, сок половины лимона, 1 чайную ложку оливкового или кокосового масла и немного мёда (около 1/8 чайной ложки). Такой напиток отлично сочетается с имбирём и корицей, которые усиливают его согревающие и антиоксидантные свойства. 3. Спиртовая настойка из свежего корня Свежий корень куркумы тщательно промойте и нарежьте мелкими кусочками, не счищая кожуру. Измельчите в блендере, переложите в стеклянную банку и залейте 65%-м медицинским спиртом или качественной водкой в пропорции 1:1. Хорошо взболтайте и уберите на две недели в тёмное прохладное место. Готовый настой процедите в бутылку из тёмного стекла — в народной практике его принимают по 20–30 капель в день. Противопоказания и предостережения Несмотря на натуральное происхождение, куркума подходит не всем: * из-за сильного желчегонного эффекта она противопоказана при желчнокаменной болезни и непроходимости желчевыводящих путей; * пряность активно влияет на обмен веществ и может менять действие аптечных препаратов, поэтому при приёме любых лекарств и при серьёзных заболеваниях необходима предварительная консультация с лечащим врачом; * важно соблюдать разумную меру: в небольших порциях куркума поддерживает здоровье, но в избыточных количествах способна вызвать расстройство пищеварения и аллергические реакции.