Кабачки свежие хрустящие — 26 августа 2026 г. в 16:36:37.495
Кабачки свежие хрустящие Кабачок натрите тонкой соломкой, добавьте 1 ложку соли, залейте холодной водой и оставьте на 10 минут. Так он станет особенно хрустящим. Для заправки смешаете измельченный чеснок и мелко нарезанный красный перец. Сверху влейте 1 ложку горячего масла, чтобы раскрыть аромат. Добавьте 1 ложку соевого соуса, 1 ложку уксуса, немного соли, сахара и приправы по вкусу. Кабачок достаньте из воды, слегка отожмите, полейте заправкой и хорошо перемешайте. Получается свежая хрустящая пикантная закуска - отличный вариант к мясу, картофелю или просто как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

