Здоровье от природы - Травы лечебные, Фитотерапия, лекарственные растения
Наука · 31 октября 2026 г.
🍌 По мере созревания банан меняется — и то, что находится внутри, тоже!
🍌 По мере созревания банан меняется — и то, что находится внутри, тоже! В зеленых бананах выше содержание устойчивого крахмала, а в процессе созревания часть этого крахмала превращается в сахара. Вместе с этим меняются текстура, усвояемость и антиоксидантный состав бананов. 🍌 А какие бананы любите ВЫ — зеленые, желтые или в крапинку? Здоровье от природы