Котлеты в духовке
Котлеты в духовке Я делаю по-разному... Сегодня, как обычные котлеты‼️‼️Фарш, лук, чеснок, картофель тертый, немного хлеба мокрого Ингредиенты: • Фарш (курица и свинина) — 400 г • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Специи для фарша — по вкусу • Перец чёрный молотый — по вкусу • Соль — по вкусу • Приправа (Ролтон) — по вкусу • Сметана — 2 ст. л. • Вода — 300 мл ⭕Молодой картофель со шкуркой промываю, режу рефленным ножом на кусочки. Мариную в соевом соусе, томатной пасте, сметане и специях-далее в духовку ⭕Тушу овощи(все практически со своего огорода). Они могут быть любые. У меня брокколи, стручковая фасоль, кабачок, морковь и лук Приятного аппетита!