ПП ПИЦЦА 🍕🍕🍕
ПП ПИЦЦА 🍕🍕🍕 ✅КБЖУ:186/11/6/19 Ингредиенты для основы: ▫️Творог 5% пачка - 180 гр. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Сметана 10 % - 1 ст.л ▫️Мука - 6/7 ст.л ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л ▫️Соль - щепотка Ингредиенты для начинки: ▫️Рикотта - 3 ст.л ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Сыр - 30 гр. ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Соль - по вкусу ▫️Черри - 2/3 шт ▫️Маслины - 4/5 шт Способ приготовления: ▫️Смешиваем все ингредиенты для основы. Тесто разместить на пергаменте➡️ (смазать маслом) и распределить мокрыми руками тонким слоем. ▫️Отправить в хорошо прогретую духовку до ~180 градусов на 10 минут. ▫️Пока основа готовится, займёмся начинкой. Рикотту смешать с яйцом, тертым сыром, солью и чесноком ▫️Достаём основу (будет воздушная, необходимо проткнуть вилкой) разместить заливку из рикотты, затем черри и маслины. ▫️Отправляем ещё раз в духовку на 10/15 минут. ▫️Готовую пиццу можно украсить зеленью и моцареллой.