Тонкий лаваш.
Тонкий лаваш. Кипяток - 100 мл. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л.без горки Мука - 180 гр. ✔️Замешиваю тесто ложкой, перекладываю в мешочек и даю 20 мин. полежать при комн. t. (тесто можно сделать заранее) ✔️ Сковородку хорошо разогреваю. ✔️Тесто тонко раскатываю по диаметру сковороды и жарю на 7 из 9 ✔️Готовый лаваш перекладываю на тарелку, каждый пшыкаю водой из пульверизатора и накрываю пленкой. Я готовлю сразу двойную или тройную порцию.