#Тарелка_Замиры
#Тарелка_Замиры 🥣 Золотой бульон из говяжьих хвостов с яйцом — настоящий эликсир! Говяжьи хвосты богаты коллагеном, который так нужен нашим суставам и коже, а вареное яйцо делает блюдо сытным и завершенны Как готовим: 1️⃣ Хвосты заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим 2.5–3 часа с целой луковицей, морковью и лаврушкой 2️⃣ Солим в конце, процеживаем. В тарелку с горячим бульоном добавляем 2 отварных яйца, нарезанных крупно А на гарнир у меня сегодня: 🥔 Отварной картофель в мундире 🥗 Свежий греческий салат Просто, сытно и идеально сбалансировано! Приятного аппетита! ✨