А что нам вообще нужно для приготовления птичьего молока? 🫣 — 31 мая 2026 г. в 10:24:40.429
А что нам вообще нужно для приготовления птичьего молока? 🫣 Не волнуйтесь, каких-то шаманских продуктов не будет! Все максимально просто и понятно 👇 — Белок: можно использовать белок куриного яйца, пастеризованный белок или альбумин — Сахар — Глюкозный сироп для большей эластичности и снижения кристаллизации сахара — Агар-агар 900 блюм — Щепотка лимонной кислоты для лучшей стабильности белка и баланса сладости — Сливочное масло: берем качественное масло 82,5% жирности — Сгущеное молоко: качественное (в составе только сахар и молоко, жирность 8,5%) Всего 7 ингредиентов и у вас получается настоящая магия и вкуснятина на кухне 🥰 На мастер-классе все покажу и расскажу подробнее 👉🏻 https://keyco.ru/reg_mk_birds_milk_ice_cream?utm_source=max_zfl__pr&utm_medium=GCr_rmbmic