🍄 Маленькие сухие грибы → совершенно другая текстура после подготовки.
🍄 Маленькие сухие грибы → совершенно другая текстура после подготовки. Это китайские древесные грибы Моэр / Муэр. Схема простая: размягчить в воде → хорошо промыть → убрать жёсткие части → приготовить. Потом их можно добавить в лапшу, суп, wok или азиатский салат 🥢 Главное здесь — необычная упругая текстура. Сохраните карусель: мини-гайд ещё пригодится.
47 просмотров