🥘🐟 Нежная рыбная запеканка под сырной корочкой 🧀✨
🥘🐟 Нежная рыбная запеканка под сырной корочкой 🧀✨ 📝 Ингредиенты: 🐟 Филе белой рыбы — 600–700 г 🥕 Морковь — 1–2 шт. 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 150 г 🌿 Укроп — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму для запекания. 2️⃣ Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к рыбе. 3️⃣ Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. 4️⃣ В отдельной миске слегка взбейте яйца и залейте ими подготовленные ингредиенты. 5️⃣ Сверху посыпьте рубленым укропом и щедрым слоем тёртого сыра. 6️⃣ Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут, до румяной золотистой корочки.
3 639 просмотров