🍗 Курица по-грузински в сливочно-чесночном соусе (Чкмерули) 🇬🇪
🍗 Курица по-грузински в сливочно-чесночном соусе (Чкмерули) 🇬🇪 📝 Ингредиенты: Филе куриного бедра — 700–800 г Растительное масло — 1–2 ст. л. Соль, черный молотый перец — по вкусу Для соуса: Сливки 20–33% — 300–400 мл Чеснок — 5–7 зубчиков Хмели-сунели — 1–1,5 ч. л. Петрушка — 1 пучок Кинза — 1 пучок 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте курицу с растительным маслом, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут. 2️⃣ Обжарьте мясо на хорошо разогретой сковороде до аппетитной золотистой корочки с обеих сторон. 3️⃣ Для соуса соедините сливки, хмели-сунели, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку и кинзу, слегка посолите. 4️⃣ Переложите курицу в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку при 180°C на 25–30 минут, пока соус не станет густым и ароматным. Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️