Сохраняйте простой и полезный рецепт: овсяный тортик с творожной начинкой ❤ — 19 июля 2026 г. в 06:30:02.023
Сохраняйте простой и полезный рецепт: овсяный тортик с творожной начинкой ❤ Рассказываю, что нужно для этой красоты 👇🏻 🌿 Для коржа: - 30 г овсяных хлопьев перемалываем в муку; - 1 ч.л какао порошка, но можно и без него; - 100 мл кефира от 1.5% и выше; - 1 яйцо; - подсластитель по вкусу (я добавила стевию); - 1/4 ч.л разрыхлителя; - столовая ложка растительного масла. Из такого количества теста получается 1-2 коржа. Всё зависит от размеров сковородки и от того, сколько теста вы будете наливать. 🌿 С кремом можно пофантазировать) Подойдёт 150 г мягкого творога, взбитого с 50 гр. сметаны. Или классика - жирная сметана, взбитая с подсластителем. Можно взять йогурт 10% жирности или греческий йогурт, взбить с мёдом и ягодами. Тут вариантов много - пробуйте 💁🏼♀ Я украсила тортик бананом, голубикой и тёртым шоколадом. Тут, конечно, подойдут любые свежие ягоды. 🌿 Приготовление 👇🏻 Соедините все ингредиенты и смешайте тесто для коржей венчиком. Будем их жарить наши коржи на сковородке. Я добавила масло в тесто, поэтому жарила на сухой сковороде, но можно каплю масла добавить и при жарке. Поджарьте корж с двух сторон под крышкой до готовности. Дайте коржу остыть, разделите на 4 части и соберите пирожное! Или можно испечь больше блинчиков и сделать сразу торт. Лучше подождать минут 30, чтобы всё пропиталось, и устроить себе вкусное чаепитие! Тортик, кстати, получился очень сытный, можно себя баловать и готовить его как отдельный приём пищи. Рецепт одобрен моими родными! Пробуйте и пишите, понравился ли вам такой десерт? 🥰