Сохраняйте в копилочку простых и полезных рецептов:
Сохраняйте в копилочку простых и полезных рецептов: шоколадный брауни из кабачка! Девушки, я стала печь этот десерт регулярно! Это настоящий шоколадный торт, который можно съесть без раскаяния за содеянное, получить удовольствие, пользу и сытость надолго 😊 Итак, нам понадобится: - 300 гр. сырого кабачка, взбитого в блендере; - 2 яйца; - 50 гр. пшеничной или рисовой муки (можно цельнозерновой); - 30 гр. молотых овсяных хлопьев; - 40 гр. какао; - 30 гр. растопленного сливочного масла; - Подсластитель по вкусу. Я добавляю 10 гр. стевии; - 1 ч.л. корицы; - 10 гр. разрыхлителя; - щепотка соли; - по желанию можно поломать в тесто 15 гр. горького шоколада 70%. ☝Всё предельно просто! Я взбиваю в блендере кабачки сразу с яйцами, добавляю муку, молотую овсянку и остальные ингредиенты. Получается негустое тесто. Перекладываю его в смазанную форму и выпекаю 40-50 минут при температуре 180 гр. ☝Кекс поднимется, но потом опадёт, так как это брауни, ему и положено быть внутри немного сырым. Украшаю порцию брауни мягким творогом, поливаю сиропом топинамбура, если не достаточно сладко и наедаюсь одним кусочком! Сладкоежкой быть можно и нужно, когда всё делаешь с заботой о своём здоровье. Ставьте сердечки ❤, если со мной согласны и обязательно попробуете приготовить этот десерт 😉