Белок – главный строительный материал организма ✅
Белок – главный строительный материал организма ✅ 5 важнейших функций белка: 1. Восстановление (будучи «строительным материалом» для клеток, обеспечивает их нормальное развитие); 2. Насыщение энергией (организм использует его в качестве энергии при условии достаточного употребления) 3. Транспорт молекул (к примеру, гемоглобина, насыщающего кислородом все ткани и органы); 4. Защита (достаточное употребление положительно воздействует на иммунную систему); 5. Проведение химических реакций в организме (некоторые из них без участия данного элемента попросту невозможны). Источники белка могут быть животного и растительного происхождения. К животным относятся: мясо, субпродукты, птица, яйца, рыба, морепродукты, кисломолочная продукция. К растительным: бобовые, семена и орехи, некоторые виды круп, пророщенные зерна и семена