Вчера пока искала рецепт блина , вспомнила что вообще то я сыры легкие готовлю периодич...
Вчера пока искала рецепт блина , вспомнила что вообще то я сыры легкие готовлю периодически сама . Напишу вам ниже рецепт, вот по вкусу ничем от настоящей Филадельфии не отличается . Его даже на экране телевизора показывали 🤭 было время . Сыр Филадельфия за 3 минуты ⠀ Супер легкий вариант для тех, кому уделять много времени сырам некогда. ⠀ Ингредиенты ⠀ 300 гр сметаны 25-30 % жирности 280 гр йогурта без добавок 1 чайную ложку лимонного сока 1/3 чайной ложки соли ⠀ Сметану, йогурт, сок и соль, перемешиваем до однородности, венчиком или миксером на низкой скорости. ⠀ Берем глубокую миску, в нее ставим дуршлаг. В дуршлаг застилаем плотную ткань, выливаем получившуюся смесь. Накрываем сверху остатками ткани. Сверху ставим гнет (можно литр воды в банке ). ⠀ Убираем в холодильник на 12 часов. ⠀ Все готово. Намазываем на хлеб, можно использовать в роллах или в выпечке. Очень вкусный и нежный. ⠀ Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
20 605 подписчиков · Еда и рецепты