Среда - постный день. Предлагаем лёгкий и простой рецепт.
Среда - постный день. Предлагаем лёгкий и простой рецепт. Гречневая каша с грибами Ингредиенты: гречневая крупа — 1 стакан вода — 2 стакана луковицы — 3 шт. грибы свежие — 500 г. соль, специи, лавровый лист по вкусу растительное масло Приготовление: В ёмкость засыпать стакан перебранной крупы, залить двумя стаканами крутого кипятка, закрыть крышкой и оставить на 1-2 часа. Порезанные грибы поджарить на подсолнечном масле вместе с луком и специями, добавить лавровый лист. На сковороду выложить готовую кашу, перемешать с грибами и луком, посолить по вкусу и все вместе прогреть.🧑🍳