Закуска из редиски и огурца 🥒 — 25 июня 2026 г. в 12:00:28.894
Закуска из редиски и огурца 🥒 Ингредиенты: ▫️Редис — 250 г ▫️Огурец — 250 г ▫️Луковица фиолетовая — 1 шт. ▫️Чеснок — 3 зубчика ▫️Зелень (укроп/петрушка) — 1 пучок ▫️Кунжут — 2–3 ст. л. Для маринада: ▫️Оливковое масло — 2 ст. л. ▫️Уксус 6% — 2 ст. л. ▫️Соевый соус — 2–3 ст. л. ▫️Соль, сахар — по вкусу Приготовление: 1. Редис и огурцы отбить. Лук нарезать полукольцами. 2. Чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить. 3. В большой миске соединить овощи, чеснок и зелень. 4. Добавить оливковое масло, уксус, соевый соус, соль и сахар. Хорошо перемешать. 5. Всыпать кунжут, ещё раз перемешать. 6. Убрать в холодильник на 2 часа. 7. Подавать к шашлыку или как самостоятельную закуску. Приятного аппетита! #рецепты@eda_show

