Лепёшка из кабачков с творожным сыром 🥒 — 28 июля 2026 г. в 12:00:26.479
Лепёшка из кабачков с творожным сыром 🥒 Ингредиенты: ▫️Кабачок — 1 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Тёртый сыр «моцарелла» — 50 г ▫️Соль — щепотка Для начинки: ▫️Творожный сыр — 70 г ▫️Петрушка — 15 г ▫️Авокадо — 100 г ▫️Огурец — 80 г ▫️Редиска — 3 шт. Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой тёрке. Если выделилось много жидкости — отжать. 2. Добавить яйцо, натёртый сыр и соль. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на пергамент тонким слоем, формируя круглую лепёшку. 4. Запекать в духовке при 180 градусах около 15–20 минут до золотистого края. 5. Готовую лепёшку смазать творожным сыром. 6. Сверху выложить нарезанные петрушку, авокадо, огурец и редиску. Свернуть лепёшку. Готово! #рецепты@eda_show
5 170 просмотров