Вафельные трубочки на сковороде 🍯 — 15 сентября 2026 г. в 12:14:15.936
Вафельные трубочки на сковороде 🍯 Ингредиенты: ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Сахар — 150 г ▫️Ванильный сахар — 10 г ▫️Соль — щепотка ▫️Молоко — 120 мл ▫️Сливочное масло (растопленное) — 100 мл ▫️Мука — 190 г Для крема: ▫️Сливочное масло — 50 г ▫️Варёная сгущёнка — 380 г Для обваливания: ▫️Измельчённый грецкий орех — 100 г Приготовление: 1. Взбить яйца, соль, сахар и ванильный сахар до пышной светлой массы. Добавить тёплое молоко и растопленное масло, затем ввести муку и перемешать на минимальной скорости миксера. 2. Выливать тесто на сковороду по одному маленькому половнику, разравнивать в круг. Жарить по 2–3 минуты на мощности чуть выше средней. 3. Формировать трубочки прямо на сковороде. 4. Для крема взбить мягкое масло с варёной сгущёнкой. Остывшие трубочки заполнить кремом, обвалять в грецком орехе. Приятного аппетита! #рецепты@eda_show Живая еда | Подписаться