Учёные из Университета Северной Каролины сравнили средиземноморскую диету, адаптированн... — 14 сентября 2026 г. в 09:06:44.142
Учёные из Университета Северной Каролины сравнили средиземноморскую диету, адаптированную под южные вкусы, с популярной диетой весонаблюдателей «Weight Watchers» 🍏 В исследовании обе программы помогли участникам сбросить вес, и существенной разницы между ними не было. Однако средиземноморская диета значительно улучшила общее качество питания: участники стали есть больше фруктов, овощей, бобовых, орехов и цельных злаков, сократив сладкие напитки, белый хлеб и рис. Именно это, по мнению авторов, делает привычки устойчивыми и помогает удерживать результат дольше. Такой вариант средиземноморской диеты делает акцент на поведенческих изменениях, а не на подсчёте баллов, как у «Weight Watchers». Участники работали с диетологами в три этапа: улучшение качества еды, постановка целей по снижению веса и закрепление привычек. Диета весонаблюдателей, напротив, требует еженедельных встреч и отслеживания еды через приложение. #новости@eda_show Живая еда | Подписаться