Австралийские исследователи из Университета Флиндерса проанализировали данные почти 10 ... — 12 сентября 2026 г. в 09:20:12.843
Австралийские исследователи из Университета Флиндерса проанализировали данные почти 10 тысяч женщин старше 65 лет за десятилетие наблюдений и выяснили: у тех, кто регулярно пил чай, плотность костной ткани в области бедра была немного выше, чем у тех, кто не пил. Умеренное потребление кофе — две-три чашки в день — с костями не связывали, а вот больше пяти чашек в день ассоциировались с более низкой плотностью костной ткани 🫖 В чае содержатся катехины — соединения, которые могут способствовать формированию костной ткани и замедлять её разрушение. Кофеин же, по данным лабораторных исследований, может препятствовать усвоению кальция, хотя эти эффекты незначительны и, как предполагают авторы, частично компенсируются молоком. Также исследователи заметили, что связь чая с более высокой плотностью костей была заметнее у женщин с ожирением. Различия совсем скромные, и отказываться от кофе или пить чай литрами не стоит. Исследование наблюдательное, поэтому о причинно-следственной связи говорить рано. Умеренное потребление чая может быть приятным дополнением к заботе о костях, но кальций и витамин D остаются главными факторами. Главный вывод: пара чашек чая в день — не помешает, больше пяти чашек кофе — уже перебор. #новости@eda_show Живая еда | Подписаться