За много веков до того, как ревень оказался на кухне, его ценили исключительно лекари и... — 21 мая 2026 г. в 18:00:05.404
За много веков до того, как ревень оказался на кухне, его ценили исключительно лекари и торговцы с Востока. Его корни применялись как мощное очищающее средство. В Европе его продавали в аптеках за большие деньги — он был дороже многих специй. Лишь в начале XIX века, когда ревень перестал быть дефицитом, английские и американские хозяйки догадались добавить его стебли в выпечку, приправив большим количеством сахара. #фактдня@eda_show

