Быстрые пирожки с яблоками и корицей🍎
Быстрые пирожки с яблоками и корицей🍎 Ингредиенты: Готовое слоеное тесто (дрожжевое) — 500 г Яблоки молодые — 4 шт. Сахар — 5 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (без горки) Желток — для румяной корочки Мед — по желанию Яблоки режем кубиком, отправляем на сковороду с сахаром и корицей. Тушим пару минут. Секрет густоты: Разводим крахмал в воде (2 ст.л.), вливаем к яблокам и варим еще минуту до загустения. Остужаем. Из теста вырезаем кружочки. На один кладем ложку начинки, вторым накрываем. Края плотно защипываем вилкой. Смазываем желтком, посыпаем сахаром и выпекаем 15-20 минут при 180°C до румяной корочки.
719 просмотров