Живое питание от А до Я | сыроедение веганство вегетарианство ПП ЗОЖ эко
Еда и рецепты · 20 октября 2026 г.
Про календулу (ноготки)🏵
Про календулу (ноготки)🏵 Календула лекарственная - это одна из самых распространенных и известных лекарственных трав. Она - одна из тех трав, которые признаны и официальной фармакологией. Немного истории. Во Франции календула известна как любимое растение королевы Марго. Индусы календулу называют цветком Кришны, а у китайцев календула ассоциируется с долголетием. Обычно её выращивают просто ради красоты. Но целебные свойства календулы очень сильны. Она снижает давление, немного разжижает кровь. Помогает при гастрите, язве, колите, холецистите, цистите. Успокаивает, уменьшает аритмию (немного замедляя пульс). Понижает уровень холестерина. Обладает желчегонным и небольшим мочегонным действием. Есть оздоровительное действие при лечении стенокардии и при головных болях. А при наружном применении календула лечит лишай, трофические язвы другие кожные проблемы. Отваром можно полоскать рот при гингивите, ангине, стоматите, а также смазывать ноги при варикозе. ⛔Противопоказания: беременность, брадикардия, гипотония. Календулу можно применять в трёх вариантах: водный отвар, водочная настойка, масляная вытяжка. 🏵Водный отвар. Чайную ложку (с горкой) сухих измельчённых цветков календулы заварить стаканом кипятка, настаивать с полчаса, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. 🏵Водочная настойка. Сухие цветки календулы залить водкой из расчёта на 1 весовую часть цветков - 10 весовых частей водки. Настаивать в тёмном месте 2 недели, процедить, хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке (запивая несколькими глотками теплой воды) 2 - 3 раза в день на пустой желудок примерно за полчаса до еды. Принимать в течение 3-х недель. Сделать перерыв на 7 дней. Курс повторить. Потом снова недельный перерыв. Всего провести 3 - 4 курса. Этот же отвар можно использовать и для наружного применения. 🏵Масляная вытяжка. Помогает при язве, гастрите, проблемах с ЖКТ. Рецепт: 50 грамм сухих цветков календулы залить 0, 5 л растительного масла. Настаивать в тёмном прохладном месте 3 недели, процедить, хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке (запивая несколькими глотками теплой воды) 2 - 3 раза в день на пустой желудок примерно за полчаса до еды. Принимать в течение 3-х недель. Сделать перерыв на 7 дней. Курс повторить наружно это масло можно использовать для лечения кожных заболеваний, а также как ранозаживляющее и косметическое средство для сухой кожи. 🍲Свежие цветки календулы можно употреблять в пищу. Не столько с целью самооздоровления (это будет положительным побочным эффектом), а просто для вкуса. Вот несколько рецептов. ➖Салат с календулой, щавелем и грецкими орехами. Взять цветки календулы, каждый измельчить хотя бы напополам. Отварить в течение 3 минут, процедить. Смешать с таким же количеством (по весу) нарезанных листков щавеля и половиной такого же количества измельчённых грецких орехов. Добавить сметану и соль по вкусу. ➖Сырный салат с календулой. Взять четыре части сыра твёрдых сортов. Потереть на тёрке. Добавить одну часть свежих лепестков цветков календулы и 0, 5 части измельчённого зелёного лука. Добавить растительное масло и соль по вкусу. ➖Омлет с календулой. На 2 яйца берутся две столовые ложки молока. Во взбитую смесь добавить две столовые ложки лепестков календулы. Соль и масло для жарки - по вкусу. ➖Масло для бутербродов. Растопить 200 гр сливочного масла. Добавить две столовые ложки лепестков календулы (свежих или сухих). Можно добавить столовую ложку измельченного базилика, или розмарина, или майорана. Размешать. Остудить, хранить в холодильнике. Можно просто обсыпать подтаявший брусок сливочного масла лепестками календулы. Красиво и целебно. ➖Для красоты и для витаминов свежие или сушёные лепестки календулы можно добавлять в рисовую или манную кашу. Будет красивый оранжево-желтый