Шила-плав 👩🏻🍳
Шила-плав 👩🏻🍳 Ингредиенты: * Куриная грудка или бёдра * Рис — 1 стакан * Куриный бульон — 5 стаканов * Сливочное масло — хороший кусочек * Соль — по вкусу Приготовление: 1. Отвариваем куриную грудку или бёдра до готовности. Затем достаём мясо из бульона и мелко нарезаем. 2. Рис тщательно промываем. 3. В кастрюлю выкладываем нарезанную отварную курицу и промытый рис. Заливаем всё 5 стаканами куриного бульона. 4. Варим на медленном огне. Примерно через 30 минут добавляем соль по вкусу и хороший кусочек сливочного масла. 5. Продолжаем варить на медленном огне до полной готовности риса, периодически помешивая. Вкусный, нежный и ароматный шила-плав готов!❤️
9 539 просмотров