РАГУ ❤️
РАГУ ❤️ Я его ОБОЖАЮ. Недавно приготовила половину 5-литровой кастрюли рагу. За один ужин кастрюля была пустая. ВСЯ. 😂 Подростки. Мои НЕНАСЫТНЫЕ ПОДРОСТКИ. Кстати, Искандер им тоже усиленно помогал. Причём рагу они любят так же, как и я, поэтому тут я даже не могу возмущаться. А вчера приехала МОЯ МАМА и сразу включила режим «Мама приехала — ДОЧЬ временно ОСВОБОЖДЕНА от кухонной каторги». ВЧЕРА наготовила сырников. СЕГОДНЯ почистила и нарезала овощи. Мне осталось самое простое: обжарить фарш с морковкой и свалить всё в одну кастрюлю. И вуаля — ужин (уже 5 литров) готов (на два дня) 😁 А самое прекрасное — завтра не надо думать: «Что же приготовить?» Вот за это я особенно люблю блюда, которых получается много. А помидоры я люблю класть без кожицы. Если вдруг кто не знает, лайфхак: заливаем помидоры кипятком на несколько минут, потом кожица снимается практически сама. А ЧО? Вдруг кто-то не знал. 😁 Моё рагу: 🥩 фарш 🥔 картошка 🥒 кабачок 🫑 перец 🥕 морковь 🍅 помидоры Вроде простой ужин. Но давайте честно: это ПРОСТОЙ, но совершенно НЕ ЛЕНИВЫЙ УЖИН. Потому что почистить, помыть и нарезать вот эту ораву овощей — уже отдельная тренировка. 😂 А вы любите рагу? И что обязательно кладёте туда?