🥛 ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ НЕ КУПИШЬ В ОБЫЧНОМ МАГАЗИНЕ
🥛 ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ НЕ КУПИШЬ В ОБЫЧНОМ МАГАЗИНЕ Знакомимся с кухней эвенков! Монты — традиционный густой молочный десерт, который готовят из жирного оленьего молока. Нежный, сытный, а особенно хорош — с северными ягодами: брусникой, голубикой или черникой. 🫐 Повторить северное лакомство можно и дома: смешать жирные сливки с молоком, слегка взбить до густой воздушной консистенции и добавить ягоды. Конечно, это будет лишь домашняя версия — настоящий вкус начинается с оленьего молока. А какие необычные блюда народов России пробовали вы? Делитесь в комментариях! 👇 📺И не пропустите премьеру «Жизни своих» про Амурскую область — 20 сентября в 10:15 на Первом канале! #ЖизньСвоих #АмурскаяОбласть #Эвенки #рецептысвоих
113 просмотров