У нас сегодня на #ужин
У нас сегодня на #ужин Жареный карп🐟 Тот самый, которого я вам вчера показывала😉 Рассказываю, как я жарю рыбу👇 Чистим, убираем внутренности, хорошо промываем. Даем стечь воде. Режем на порционные кусочки. Солим. Я люблю рыбку замариновать на несколько минут. 🍋 Лимонный сок!!! Без него никак!!! Можно ещё добавить соевый соус и специи, но по мне не очень. Дело вкуса🤷♀️ В пакетик насыпаем муку. Люблю овсяную или полбяную. Туда отправляем кусочки, встряхиваем, чтобы все равномерно покрылись мукой, и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром - чечевица, рис, гречка, картофельное пюре.. Не забываем про зелень и овощи! Приятного аппетита!❤️ #рецепты #рыбанаужин