Сливовый пирог ,который готовится быстро и просто
Сливовый пирог ,который готовится быстро и просто А аромат на всю кухню. Делюсь с вами проверенным рецептом. 📝 Ингредиенты Для теста: • Сливочное масло (комнатной температуры) 120г • Сахар 120 г • Яйца 2 шт. • Мука 160 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сливы 7 шт. Для крошки • Мука 60 г • Сахар 50 г • Сливочное масло (холодное) 40 г 1. Сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем яйца и снова взбиваем до однородности. 3. Вводим муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. 4. Распределяем тесто по форме, смазанной сливочным маслом, или на пергамент 5. Сливы выкладываем кожурой вверх 6. Готовим крошку смешиваем муку, сахар, холодное масло и корицу, перетираем в крошку. Посыпаем пирог сверху. 7. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до румяной корочки сверху и сухой зубочистки. Приятного чаепития! ☕️