МАКАРОНЫ ПО ПРАВИЛАМ: ЛИДЕРЫ РЫНКА ПОДПИСАЛИ ХАРТИЮ КАЧЕСТВА!
МАКАРОНЫ ПО ПРАВИЛАМ: ЛИДЕРЫ РЫНКА ПОДПИСАЛИ ХАРТИЮ КАЧЕСТВА! Крупнейшие производители макарон в России объединились, чтобы защитить потребителей от фальсификата и повысить стандарты всей отрасли. ООО «Барилла Рус» , АО «СИ Групп» («Шебекинские», Maltagliati, Pasta Zara), АО «Макфа» и ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» («Роллтон») подписали «Хартию добросовестного производителя макаронных изделий» . 🤝 ЧТО ОЗНАЧАЕТ ХАРТИЯ? Документ закрепляет добровольные, но строгие обязательства участников : 🔹 использовать лучшее сырьё, в первую очередь твёрдую пшеницу для макарон группы А; 🔹 обеспечивать полную прозрачность производственного процесса; 🔹 строго соответствовать заявленным характеристикам; 🔹 предоставлять исчерпывающую информацию потребителям; 🔹 оперативно реагировать на обращения покупателей; 🔹 незамедлительно устранять нарушения . Исполнительный директор НАПМИ Сергей Немировский подчеркнул: лидеры отрасли уже работают по этим стандартам, и теперь они закреплены в хартии . Документ станет обязательным для всех членов НАПМИ и поможет делиться лучшими практиками с другими компаниями . 🛡️ ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО СЕЙЧАС? Подписание хартии происходит на фоне усиления государственного контроля за качеством. С 1 сентября 2026 года в России заработала обязательная маркировка макаронных изделий в системе «Честный знак» . Производители и импортёры обязаны наносить специальные коды на упаковку . И это не случайно. Ранее исследования НАПМИ выявили серьёзные нарушения: каждая вторая пачка макарон не соответствовала составу, а в некоторых образцах содержание муки из мягких сортов пшеницы в пять раз превышало норму . Новая хартия и маркировка призваны навести порядок на рынке, сделав его максимально прозрачным и честным для каждого покупателя! 🔗 crispy.news Подписывайтесь на канал https://max.ru/channel_ZHURAVLEV_LIVE ZHURAVLEV_LIVE