БОРЩЕВОЙ НАБОР ПОДОРОЖАЛ НА 20–38%, НО МИНСЕЛЬХОЗ ОБЕЩАЕТ СНИЖЕНИЕ ЦЕН!
БОРЩЕВОЙ НАБОР ПОДОРОЖАЛ НА 20–38%, НО МИНСЕЛЬХОЗ ОБЕЩАЕТ СНИЖЕНИЕ ЦЕН! К началу осени 2026 года традиционные ингредиенты для борща заметно ударили по кошельку россиян. По данным компании NTech, капуста подорожала на 38% (до 28 руб./кг), свёкла и лук — на 32% (до 35,4 и 45,2 руб./кг соответственно), картофель — на 30% (до 41,5 руб./кг), морковь — на 20% (до 43,5 руб./кг). 📊 В ЧЁМ ПРИЧИНЫ РОСТА? 🔹 Сокращение посевных площадей после падения цен в прошлом сезоне 🔹 Рост издержек аграриев: дорогая логистика из южных регионов на фоне дефицита топлива 🔹 Удорожание рабочей силы из-за ужесточения миграционной политики 🌾 НО ЕСТЬ И ХОРОШИЕ НОВОСТИ! Минсельхоз ожидает более заметного снижения цен по мере увеличения поставок отечественной продукции. Уже сейчас фиксируется снижение потребительских цен: ✅ Картофель — минус 16,5% ✅ Капуста — минус 16,4% ✅ Морковь — минус 12,6% ✅ Свёкла — минус 11,8% ✅ Лук — минус 8,2% К 7 сентября собрано 1,6 млн тонн овощей открытого грунта — на уровне прошлого года. В 2025-м урожай составил 7,6 млн тонн овощей и 8,5 млн тонн картофеля. Россия вплотную приблизилась к цели по самообеспеченности овощами (89,6% при пороговом значении 90%) и превысила показатель по картофелю (97,9% при целевом уровне 95%). Массовая уборка уже идёт — цены пойдут вниз! 🔗 agroexpert.press Подписывайтесь на канал https://max.ru/channel_ZHURAVLEV_LIVE ZHURAVLEV_LIVE