Друзья, хочу поделиться очень вкусным рецептом от подписчицы – грузинский салат «Ацецил...
Друзья, хочу поделиться очень вкусным рецептом от подписчицы – грузинский салат «Ацецили» с баклажанами🍆 Получается невероятно ароматно и пикантно😋 Ингредиенты: • баклажаны – 3 шт. • грецкие орехи – 50 г • острый перец – 10 г • лук – 1 шт. • чеснок – 3 зубчика • черный перец – ½ ч. л. • хмели-сунели – ½ ч. л. • молотый кориандр – ½ ч. л. • кинза – 15 г • яблочный уксус – 3 ст. л. • вода – 3–4 ст. л. • соль – по вкусу Приготовление: Баклажаны по рецепту нужно нарезать «языками» и обжарить до готовности, а затем разобрать на волокна. Я сделала немного проще: запекла баклажаны целиком, сняла кожицу и просто порвала мякоть вилкой. Остальные ингредиенты измельчить в блендере. Все смешать с баклажанами – и наслаждаться! Очень вкусно ❤️ Спасибо подписчице за такой прекрасный рецепт! Обожаю, когда вы делитесь своими находками.