Легкий, вкусный и полезный салат 🥦
Легкий, вкусный и полезный салат 🥦 Ингредиенты: - нут - брокколи - помидоры - брынза - нерафинированное растительное масло - малиновый уксус – по желанию. Но с ним, по-моему, все салаты вкуснее 😋 Готовим: Нут и брокколи отвариваем, брокколи измельчаем. Помидоры и брынзу нарезаем. Всё смешиваем, заправляем маслом и малиновым уксусом – и наслаждаемся. Масло берём нерафинированное. Все помнят, что рафинированное подсолнечное надо выкинуть?? 😁 Теперь польза салата Здесь есть белок, клетчатка и полезные жиры, а ещё витамины С, К и группы В, фолаты, кальций, магний, калий и железо. Плюс антиоксиданты, в том числе ликопин и полифенолы. 💪🏼 Всё это помогает поддерживать пищеварение, иммунитет и здоровье сердечно-сосудистой системы. В общем, просто, вкусно, сытно и вполне себе полноценный вариант для обеда или ужина❤️