Кофейная панна котта — 13 июня 2026 г. в 05:58:00.518
Кофейная панна котта Сливки 10% - 400мл Кофе эспрессо - 50мл Сахар - 3ст.л Ванильный сахар - 1/3ч.л Желатин - 9г Подогреваем сливки практически до кипения, не кипятим. Добавляем сахар, ванильный сахар, желатин, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы желатин набух, а в это время сварим кофе. Тщательно размешиваем желатин до полного растворения, добавляем кофе, еще раз перемешиваем и переливаем по формам. Убираем в холодильник на 1-2 часа, украшаем кокосовой стружкой, зернами кофе и можно пробовать👌🏻 Приятного аппетита 😋
23 108 просмотров