Дневник Зои Б.| Рецепты молодости, стройности, здоровья и долголетия
Медиа · 11 июля 2026 г.
🌿 Что такое гидролат, дистиллят и почему мои дистилляты отличаются? — 11 июля 2026 г. в 12:54:11.715
🌿 Что такое гидролат, дистиллят и почему мои дистилляты отличаются? Эти слова часто используют как синонимы, хотя между ними есть разница. Гидролат — это цветочная или травяная вода, полученная методом паровой дистилляции. Пар проходит через растение, забирает часть эфирных масел и летучих веществ, затем охлаждается и снова превращается в воду. Получается лёгкий ароматный продукт, который чаще используют в косметологии для ухода за кожей, волосами и слизистыми. Дистиллят — понятие более широкое. Это любой продукт, полученный методом дистилляции, когда вода или пар извлекают из растительного сырья активные вещества. То есть гидролат — лишь один из видов дистиллята. 🌿 Как готовлю свои дистилляты я Моя технология отличается и от классического гидролата, и от спиртовых настоек. Я использую 11 трав, корней и коры. Всё сырьё измельчаю практически в порошок, затем около 1 кг смеси несколько часов томлю на очень медленном огне. За это время вода постепенно извлекает водорастворимые вещества растений. После этого состав отстаивается и несколько раз фильтруется. Но самое ценное начинается дальше. Оставшийся жмых я не выбрасываю, а ещё 6–8 часов дистиллирую, чтобы извлечь всё, что осталось внутри растений. Затем соединяю оба состава, ещё раз фильтрую, мягко пастеризую и разливаю по флаконам. Так получается высококонцентрированная растительная сыворотка на воде. В составе нет: • спирта; • сахара; • консервантов; • искусственных добавок. Только вода и растения. Концентрация очень высокая — 100 мл хватает на полный курс. Я сама люблю добавлять 1–2 чайные ложки в тёплый травяной чай вместо привычных спиртовых бальзамов. Также использую эти дистилляты при изготовлении натурального мыла, дополнительно упаривая их до ещё большей концентрации. Так как продукт полностью водный, после вскрытия его необходимо хранить в холодильнике не более одного месяца. Для меня это не просто экстракт трав. Это концентрат, приготовленный по технологии натуропрактики, где мы стараемся максимально использовать силу растений, воды, длительной экстракции и дистилляции, не прибегая к спирту и химическим консервантам. 🌿 Состав моего паразитарного дистиллята и подробная технология приготовления доступны в закрытом блоге по травам. Присоединиться можно здесь: https://zbogdanova.com/naturo_travi Если вы уже участник блога, рецепт находится в разделе «Сборы»: https://zbogdanova.com/teach/control/stream/view/id/935521520